二十四節気の締めくくり「大寒」到来、春節へ向け街と食卓が動く - NewsTomo

2026年1月20日（火）は、二十四節気の最後にあたる「大寒（だいかん）」です。冬の寒さが最も深まる時期とされる一方で、暦の上では次の季節へ向かう折り返しでもあり、春節（旧正月）を前にした準備の空気が少しずつ濃くなっていきます。

「大寒」とは：冬のピーク、二十四節気の最終章

大寒は、中国の伝統的な暦で用いられる二十四節気のラストを飾る節目として知られます。寒風が強まり、冷え込みが厳しく感じられる時期で、体調管理や暮らしの整え方にも“冬の知恵”が表れやすいタイミングです。

大寒の頃は、年中行事の流れの中で「春節を迎える支度」が目に見えるかたちになっていきます。家の中を整え、食の用意を進め、日用品や贈り物を選ぶ――そうした行動が、寒さの中に小さな高揚感をつくります。

この時期は、伝統的な中医学（中国の伝統医学）でも、食事を通じて体を内側から温める考え方が強調されます。ポイントは、消耗しやすい季節に“温かさ”と“滋養”を補うこと。無理な刺激ではなく、日々の献立に落とし込める素材が挙げられています。

寒さが強いほど、体は“守り”に入りがちです。だからこそ、家の整え方や食の選び方に、その土地の季節感や暮らしの経験が表れます。大寒は、冬の最終盤でありながら、春節へ向けたリズムが立ち上がる合図でもあります。

Reference(s):
With the arrival of Major Cold, anticipation for spring grows
cgtn.com