2025年春、清明の季節に北京で開かれた第五回北京花朝漢服文化祭。花と漢服に彩られた会場で、北京がどのように伝統文化で春を迎えるのかを伝えます。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
火鍋＝重慶の辛さというイメージに対し、潮州の牛肉火鍋は新鮮な牛肉と澄んだ牛骨スープで勝負する「肉好きのための火鍋」として注目される存在です。
中国・雲南省の大理市で長期滞在型のスロートラベルが人気に。2024年には30万人以上が訪れた街の魅力と、新しい旅のかたちを解説します。
米国の人気配信者IShowSpeedが、中国ツアーのマラソンライブ配信で世界のSNSを席巻。「ありのままの中国」を映す新しい国際ニュースの形を解説します。
ベトナムが果物の収穫ピークを迎えるなか、ライチやマンゴーなどの輸出が中国本土を中心に急伸。豊作と国際需要の高まりが果物産業をどう変えるのかを解説します。
中国・江南地方で愛される冷たいデザート Osmanthus sticky rice lotus root。キンモクセイの香りとやわらかなレンコンが、地元の人と観光客の心を甘く満たします。
Foshan Ancestral Templeで毎日行われる獅子舞ショー。高い壇上を跳び移る迫力の舞と、無形文化遺産としての魅力を日本語で分かりやすく紹介します。
広東のライオンダンス文化をモチーフにしたぬいぐるみやキーチェーンなどのクリエイティブ商品が、伝統を運ぶ「ポータブル大使」として注目されています。
広東省湛江出身の獅子舞アーティスト・李祖杰さんが、LEDで光る獅子舞「Glow-in-the-Dark Lion」で伝統芸能に新風を吹き込み、世界に広げています。
中国本土・福建省の伝統麺料理「面線糊（mianxianhu）」は、髪の毛のように細い麺をお粥状になるまで煮込む一杯。多彩なトッピングと白こしょう、ねぎが決め手です。
