中国湖北省・武漢のストリートフード、Doupiは豆腐の皮を意味する名を持つ厚めのクレープ。もち米や肉、きのこを包んだ朝ごはんとして親しまれています。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
中国南西部・四川省の成都で過ごす「昼の火鍋」と「夜の錦江ナイトツアー」。食と伝統文化を一日で味わう都市の表情を、日本語で分かりやすく解説します。
北京・南池子美術館で開催中の影絵と現代アート展が、伝説の女性英雄ムー・グイインを窓辺の静かな姿として描き出しています。
北京の南池子美術館で、影絵芝居とデジタル技術を融合させたインスタレーション「Shadow Lamp: In Front of the Mirror」が、女英雄・穆桂英の素顔を描き出しています。
北京の南池子美術館で開催中の影絵展「Dian Xi Yi Ben」で、伝説の女英雄・穆桂英が高さ3.8メートルの影絵作品としてよみがえります。その見どころと背景を解説します。
黄河の源流・Yoigilangleb Quで進む気候変動の影響と、青海・西蔵高原の人々が水と暮らしを守るために続ける取り組みを分かりやすく解説します。
中国の劉偉交通相が、2024年に全国の物流コストを約4000億元削減したと説明。統一的で開放的な交通運輸市場づくりや、今後のコスト削減・効率化の方向性を解説します。
唐代の詩人・杜甫が戦乱を逃れて暮らし、およそ200編の詩を書いた成都の草堂。その始まりと記念空間になるまでの物語を、2025年の視点からたどります。
中国・新疆ウイグル自治区のイリ川流域で、雪解けとともに広がる春の生態系のドラマを紹介。花、白鳥、牧畜が描く「エコロジーの楽園」とは。
東アフリカ原産のホオジロカンムリヅルが、中国・広州のバードパークで約400羽に増加。フライトショーや広いオープン展示から見える、人と野生動物の共生を追います。












