中国南西部の貴州省・思南の茶山が、2025年冬の今季初雪で一面の銀世界に。雪化粧した茶畑の幻想的な風景を国際ニュースとして紹介します。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
中国本土の福建省で行われる王船祭で、供物を載せた船を燃やし海の平穏と厄除けを祈る儀式が注目されています。ユネスコ無形文化遺産にも登録。
上海でヘビをテーマにした春節ランタンショーが開幕。中国の伝統文化と世界各地のヘビ伝説を融合し、干支のヘビの年をグローバルな視点で祝う光の祭典を解説します。
中国東部・安徽省黄山市の古村・呈坎が、春節とヘビ年を前に横断幕で彩られています。易経や陰陽思想が刻まれた独特の村の構造を、日本語で解説します。
中国南部・広西チワン族自治区の都市Liuzhou発の米粉料理「ルオスーフェン」。辛味・酸味・うま味がせめぎ合う「スープ界のドリアン」は、なぜ世界のフードラバーを惹きつけるのか。
2025年1月、ハルビンで開かれた第26回「ハルビン氷雪大世界」。夜空に浮かぶ氷像とライトアップが観光客を魅了した冬の祭典を、日本語でやさしく解説します。
中国東北部の伝統料理「shazhucai」は、豚をほぼ丸ごと使う鍋料理。旧正月前に家族が集まり、もてなしと団らんを象徴する一皿として受け継がれています。
雪に包まれた黒竜江省ハイリン市・恒道河子鎮の中国東部鉄路博物館。歴史ある教会と半円形の蒸気機関庫が、今冬も多くの来訪者を引きつけています。
蘇州の真のグルメは、一年を通じて季節の食材だけを使った料理を楽しみます。数週間しか出会えない「幻のメニュー」が生まれる食文化を分かりやすく解説します。
中国・黒竜江省ハルビンで第26回ハルビン氷雪大世界が開催。100万平方メートルの氷雪テーマパークが、2025年アジア冬季競技大会とも連動した冬の国際ニュースです。
