中国各地で、ホーロー茶碗に盛り付けたいちごケーキが人気に。シンプルなレシピとレトロな器の組み合わせが、若者と年長世代の両方の心をつかんでいます。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
パリ南部を走る地下鉄6号線は、高架上から街を見下ろしながら通勤できる路線です。毎日数百万人規模の人々を運ぶこの「景色のある通勤」の魅力を解説します。
1999年から2023年までのGDPと1人当たりGDPの推移をもとに、返還25年でマカオ経済がどこまで成長したのかを数字で読み解きます。
2024年の海南島国際映画祭(HIIFF)のハイライトを、日本語でわかりやすく紹介。映画と三亜のトロピカルな魅力の融合を振り返ります。
海南の都市・三亜で、レイチェルが文昌鶏や海南ココナツチキン火鍋、新鮮な海鮮など「食」で味わう南国体験を紹介します。
中国四川省のBaihe国家級自然保護区で、ゴールデン・スナブノーズドモンキーを守り続ける森林レンジャーTang Yulinさんの30年を追い、人と自然の調和を考えます。
北京の頤和園・十七孔橋で、冬の午後わずか20分だけ現れる「黄金のトンネル」。18世紀の古典建築の知恵と自然のリズムが生む光景を解説します。
中国北西部のホフシルで、チベットカモシカを守るレンジャーたちは、標高4,800メートルの過酷な環境で命の大移動を支えています。
香港のオーシャンパークで、中国本土から到着したパンダのつがい「アンアン」と「ケケ」が検疫期間を終えて一般公開デビュー。園内のパンダは6頭となりました。
中国黒竜江省ハルビン市の第37回ハルビン太陽島国際雪像芸術博覧会で、高さ20メートルの巨大雪だるま「Mr. Snowman」が完成。冬季アジア大会へのウォームアップとして注目されています。