中国福建省・福州で第12回シルクロード国際映画祭開催地は食の楽園 - NewsTomo

映画祭の開催地・福州は「食の楽園」でもある

中国本土の福建省の省都・福州で開かれる第12回シルクロード国際映画祭。その開催地は、国際ニュースとしての注目に加えて、グルメを楽しみたい人にとっても魅力的な「食の楽園」です。映画と食の両方を味わえる都市として、いま静かに存在感を高めています。

第12回シルクロード国際映画祭が開かれる街・福州

福州は、中国本土南東部に位置する福建省の省都で、第12回シルクロード国際映画祭の開催地となっています。シルクロード国際映画祭は、アジアや世界の作品が集まる国際映画祭として知られ、映画関係者や映画ファンが各地から訪れます。

会場周辺には、上映を待つ人々や、映画祭に合わせて集まった国内外の来訪者が行き交い、期間中の街には独特の熱気が生まれます。国際ニュースとして報じられる華やかなレッドカーペットの裏側で、もう一つの主役となっているのが「食」です。

映画ファンを魅了する、多彩なローカルグルメ

福州は、映画祭の参加者にとって「食の楽園」と呼べるほど、さまざまな地元料理を楽しめる都市でもあります。伝統的な家庭料理から、洗練されたレストランの一皿まで、幅広いローカルグルメが映画とともに訪れる人を迎えます。

なかでも象徴的な存在として紹介されるのが、Fotiaoqiangという料理です。中国語名は英語で直訳すると Buddha jumps over the wall（仏でも壁を越えて飛んで来るほどの料理、というイメージ）と表現されます。名前からも分かるように、その香りと味わいの強い魅力を語る印象的な一品です。

映画祭の参加者は、上映の合間に街を歩き、こうしたローカルフードを楽しむことができます。屋台や食堂、レストランを巡りながら、スクリーンの世界とはまた違う「福州の素顔」に触れられるのも、この国際映画祭の隠れた楽しみの一つと言えます。

「映画×食」が映し出す、街のストーリー

映画祭の開催地となる都市には、それぞれの文化や歴史があり、食はその入り口として分かりやすい存在です。福州も例外ではなく、映画祭で世界各地の作品に触れたあとに、地元の料理を味わうことで、街のストーリーが一層立体的に感じられます。

例えば、次のような楽しみ方が考えられます。

映画上映後に、作品で描かれたテーマや雰囲気を思い出しながら、福州の料理を味わう
飲食店で出会った福州の人に、おすすめの一品や食べ方を聞いてみる
国や地域ごとの食文化の違いを意識しながら、福州ならではの味を体験する

こうした小さな体験の積み重ねが、単なる観光やグルメ旅行を超えて、その都市や地域を理解するきっかけになります。日本語で国際ニュースを追う私たちにとっても、映画祭の話題をきっかけに「その街では、どんなものが食べられているのか」という視点を持つことで、ニュースがより身近なものとして感じられるかもしれません。