中国本土・山東省日照で進むスマート農業："美しさ"を育てる花づくりが収入も押し上げる
2025年12月、年末の贈り物や室内装飾の需要が高まる季節に合わせて、中国本土・山東省日照市の農業テクノロジー企業が「花と農業」を掛け合わせた高付加価値の生産モデルを広げています。先端技術を取り入れることで生産の幅を広げ、農家の収入増にもつなげているといいます。
「農業＝美しさの産業」へ。日照の企業が目指すもの
今回注目されているのは、日照市に拠点を置く農業テクノロジー企業の取り組みです。従来の「作って出荷する」農業にとどまらず、見た目の美しさや季節のイベント需要（ホリデーシーズンの花など）を軸に、農業を“体験価値”や“贈答価値”も含む産業へと拡張している点が特徴です。
花は品質の差が見た目に表れやすく、温度・湿度・日照・水分・栄養といった管理が収量や品質に直結します。そのため、データを使った栽培管理（スマート農業）との相性が良い分野でもあります。
先端技術で何が変わる？スマート農業の「現場の効きどころ」
提供された情報は断片的ですが、「先端技術の採用で農業生産の可能性を広げた」とされており、一般にスマート農業で導入されやすいのは次のような領域です。
- 環境制御：温度・湿度・CO2・光量などを管理し、品質のブレを小さくする
- 水・肥料の最適化：生育段階に合わせて投入量を調整し、無駄を減らす
- 生育の見える化：記録と比較で、良品率や作業計画の精度を上げる
- 作業の効率化：繁忙期の負担をならし、安定供給につなげる
花づくりは「きれいに咲かせる」だけでなく、「狙った時期に、狙った品質で咲かせる」ことが価値になります。ホリデー需要の波がある季節には、とくに技術の効果が見えやすい領域です。
農家の所得にどうつながるのか：ポイントは「単価」と「安定」
記事情報では、同社の取り組みが農家の収入増に寄与しているとされています。スマート農業が所得に結びつく典型的な回路は、次の2つです。
- 高付加価値化（単価）：品質の安定や規格の揃いで、販売先の幅が広がる
- 安定供給（リスク低減）：天候や作業負荷の影響を抑え、収量・品質のブレを小さくする
花は「見た目」がそのまま商品価値になるため、品質の均一化やロスの削減が、比較的ストレートに収益改善へつながりやすい面があります。
「ホリデーの花」が映す、農業の新しい需要
12月は、年末年始の飾りやギフト、イベント装飾など、花の需要が増えやすい時期です。季節需要が強い商品ほど、
- 生産ピークの読み違い（早咲き・遅咲き）
- 輸送・保管中の品質劣化
- 急な需要変動への対応
といった課題が表面化します。だからこそ、栽培環境の精密なコントロールや作業計画の平準化は、見た目の“美しさ”だけでなく、供給の“確かさ”も支える要素になります。
いま注目したい視点：技術の導入は「農家の手触り」をどう変えるか
スマート農業は、ともすると「機械化」や「効率化」だけが語られがちです。一方で、花づくりの文脈では、技術は“手間を消す”だけでなく“品質の再現性を上げる”方向にも働きます。現場の経験がデータと結びつくと、勘や属人性に頼りすぎずに品質を積み上げられる可能性が出てきます。
日照の事例は、農業が「食料の生産」だけでなく、「季節の気分」や「贈る文化」を支える産業としても広がりうることを静かに示しています。次に問われるのは、こうしたモデルがどの地域・どの作目まで横展開できるのか、そして生産者側にとって持続的な収益構造になり得るのか、という点でしょう。
Reference(s):
cgtn.com
