中国東部の水の町Wuzhenで、心ゆくまでローカルおやつを味わう
中国東部の水の町・Wuzhenでは、通りを少し歩くだけで、甘いお菓子から海鮮、肉料理まで、多彩なローカルおやつに出会えます。食べ歩きを通じて、この水郷の暮らしや文化が立体的に見えてきます。
水の町の通りは「歩く屋台村」
Wuzhenの街を歩くと、まず目に飛び込んでくるのは、お皿いっぱいに盛られたおやつの数々です。ふわふわとしたケーキ、香ばしい塩味のクッキー、つややかなエビ料理、カリッとした食感の大根、ボリュームのある肉料理、サクサクとした魚のロール…。通りのあちこちで、こうした一皿が旅人を誘います。
どれもおいしそうで、つい「あれもこれも」と手を伸ばしたくなりますが、気づけば目のほうが胃袋よりも欲張りになってしまう――そんな感覚を味わう人も多いはずです。
「目はお腹よりも欲張り」な街歩きのコツ
これだけ多彩なおやつが並ぶと、限られた時間とお腹の空き具合のなかで、どう楽しむかがポイントになります。訪れるなら、次のような工夫をしてみるのも一案です。
- 一度にたくさん買わず、少量ずつ試してみる
- 気になるものはまず写真に収めて、後で改めて選ぶ
- 複数人で行き、別々のものを注文してシェアする
「全部食べる」よりも、「どんなものが並び、どんな香りがしているのか」を観察することで、街そのものへの理解も深まります。
おやつから見える、中国東部の暮らし
ふわふわのケーキやクッキーのような焼き菓子、エビや魚ロールといった海の幸、そして大根や肉料理。Wuzhenの一角を歩くだけでも、甘味・塩味、野菜・肉・魚がバランスよく並んでいることに気づきます。
そこには、水の町ならではの生活リズムや、訪れる人びとをもてなそうとする気持ちがにじみ出ています。華やかな景色だけでなく、通りに並ぶ一品一品に、地域の歴史や日常が凝縮されているのです。
「食べ歩きルポ」として楽しむ国際ニュース
国際ニュースというと、政治や経済の話題が中心になりがちですが、実際の暮らしぶりが最もよく伝わるのは、食の風景かもしれません。中国東部の水の町・Wuzhenの通りを埋め尽くすおやつの数々は、この地域がどのように人びとを迎え、どんな毎日を送っているのかを静かに語りかけてきます。
ニュースを読むときも、こうした一皿一皿の背景に思いを巡らせてみると、世界の見え方が少し変わってくるかもしれません。
Reference(s):
cgtn.com
