中国Qiantong古鎮の豆腐と300碗の宴世界が注目するローカル体験 - NewsTomo

中国浙江省にあるQiantong Ancient Townは、石畳の古い通りと、300碗もの料理が並ぶ長いテーブルという対照的な風景で、世界の旅行者の心をつかんでいます。豆腐料理を中心としたこのユニークな文化体験は、食を通じて見知らぬ人同士がつながる場として注目を集めています。

古い街並みと300碗の食卓が出会う場所

Qiantong Ancient Townは、何世代にもわたり受け継がれてきた古い街並みが残る町です。細い路地や歴史を感じさせる建物が続く通りを歩いていくと、ふと視界が開け、終わりが見えないほど長いテーブルが現れます。

そのテーブルの上に並ぶのは、およそ300碗におよぶ料理。素朴な豆腐料理をはじめ、さまざまな小皿がぎっしりと並び、色とりどりの食卓が一つの風景をつくり出します。訪れた人は、空いている席を見つけて腰を下ろし、隣に座った人と同じ料理を分け合いながら、自然と会話を始めることになります。

豆腐がつなぐ、見知らぬ人どうしのつながり

この町の体験の中心にあるのは、豆腐です。豆腐は、宗教や食習慣の違いを超えて多くの人が食べやすい食材であり、「誰でも一緒に食卓を囲める」象徴的な存在とも言えます。

長いテーブルでは、地元の人も旅行者も同じ料理を前に向き合います。言葉が通じない相手であっても、料理をすすめ合ったり、笑顔でうなずき合ったりするうちに、自然と距離が縮まっていきます。そこでは、観光客と住民といった区別よりも、「同じ食卓を囲む仲間」であることが強く意識されます。

多くの旅行者にとって、この時間は「名所を巡る観光」とは違う、記憶に残る体験になります。豆腐という身近な食材が、文化や背景の異なる人どうしをつなぐ媒介になっているのです。

世界の旅行者の目を引く3つの理由

Qiantong Ancient Townの豆腐と300碗の食卓が、なぜ世界の旅行者の注目を集めているのでしょうか。背景には、次のようなポイントがあります。

1. 「見る」より「参加する」体験
歴史ある街並みをただ眺めるだけでなく、長いテーブルに実際に座り、食事に参加することで、町の文化の一部になったような感覚を味わうことができます。
2. 食を通じた安心感と親しみやすさ
豆腐を中心とした素朴な料理は、派手さよりも「安心して食べられること」が魅力です。食文化の違いに不安を感じる旅行者にとっても、挑戦しやすい入口になります。
3. SNS時代に映えるストーリー性
古い路地の先に現れる、果てしなく続くように見えるテーブルと300碗の料理という風景は、写真や動画に収めたくなる場面です。視覚的なインパクトだけでなく、「知らない人と豆腐を分け合った」という物語が、SNSでシェアしたくなるポイントになっています。

Leonie Zeumerが見た「最もユニークな体験のひとつ」

旅行ライターのLeonie Zeumerさんは、Qiantong Ancient Townを訪れ、この町の豆腐と長いテーブルの文化を取材しました。彼女は、何百年もの歴史を感じさせる街並みと、300碗の料理が並ぶテーブルが出会う瞬間を、「世界でも特にユニークな文化体験のひとつ」として紹介しています。

Zeumerさんの視点が興味深いのは、「特別な高級料理」ではなく、「日常に根ざした食と場」が世界の旅行者を惹きつけていると捉えている点です。観光用に作られたショーではなく、人と人が向き合う素朴な食卓こそが、この町の魅力として描かれています。

日本の読者にとってのヒント：次の旅先選びの視点

日本から見れば、中国浙江省の一地方の古い町で起きている出来事かもしれません。しかし、Qiantong Ancient Townの事例は、「どこを旅するか」だけでなく、「どう旅するか」を考えるヒントを与えてくれます。

有名観光地だけでなく、ローカルな町の食卓に目を向けてみる
料理そのものだけでなく、それを囲む人や場の空気を味わってみる
SNSに投稿する前に、「この体験から自分は何を感じたか」を一度言葉にしてみる

こうした視点を持つことで、旅は「情報として知っている場所を消化する行為」から、「自分の世界の見え方が少し変わるきっかけ」へと変わっていきます。

豆腐と文化、そしてつながりを味わう旅へ

Qiantong Ancient Townの長いテーブルに並ぶ300碗の料理は、単なる「映える風景」ではなく、歴史ある街と人、そして世界中から訪れる旅行者をゆるやかにつなぐ装置のような存在です。

豆腐、文化、人とのつながり。この三つが同時に味わえる場として、Qiantong Ancient Townは、2025年のいまも世界の旅行者の関心を集め続けています。次に旅先を考えるとき、地図上の有名スポットだけでなく、こうした「一つのテーブルをみんなで囲むような体験」に目を向けてみる価値がありそうです。