中国発AIトレーサビリティが世界の農家を支える国際ニュースで読む新潮流 - NewsTomo

農業分野でもAIやデジタル技術を活用した「見える化」が進み、2025年の中国国際サービス貿易交易会では、中国発のAI支援型トレーサビリティ（産地追跡）システムが世界の農家をつなぐ新しい試みとして注目を集めました。

世界の産品をつなぐ「一国一重点品目」プラットフォーム

今回紹介されたのは、国連食糧農業機関（FAO）と中国科学院が立ち上げた「一国一重点品目（One Country, One Priority Product）」プラットフォームです。各国が自国を代表する農産物を持ち寄り、産地や生産者の情報とともに紹介する取り組みです。

中国南西部の雲南省・西双版納タイ族自治州に暮らす少数民族ジーノ族の茶農家、ジエ・ブルさんもその一人です。彼は、故郷で300年以上生き続ける茶の木から収穫した茶葉を持ち込み、自分たちの誇りを国内外の来場者に伝えようとしています。

会場には、中国本土の農家だけでなく、世界各地の生産者も参加しました。高品質なコーヒー産地として知られる中米パナマのコーヒー農家は、自慢の豆を淹れたての飲み物として来場者に振る舞いました。

また、パプアニューギニア国立農業研究所のネルソン・シンビケン所長は、自国の主要な商品であるバニラを紹介。バングラデシュ農業省のハルヌル・ラシド次官補は、自国の熱帯果物は国内消費が生産量の半分ほどにとどまり、輸出先を探していると語りました。

このプラットフォームの特徴は、単なる展示会にとどまらない点にあります。ジエ・ブルさんの茶畑では、山あいの豊かな緑と茶葉の状態を映し出すリアルタイム映像が配信され、会場のスクリーンやオンライン上で潜在的なバイヤーが直接確認できる仕組みになっています。

背景には、AIを活用した産地追跡システムがあります。畑の映像や生産履歴などのデータを組み合わせることで、茶葉やコーヒー、バニラ、果物が「どこで、誰によって、どのように育てられたのか」を可視化し、購入者が品質や信頼性を判断しやすくすることが狙いです。

参加国の農業関係者や専門家は、CGTNのインタビューに対し、この仕組みを通じて農家の収入が向上することへの期待を口々に語りました。なかでも、小規模農家が自らのストーリーとともに付加価値の高い農産物を世界市場に届けられる可能性が、強調されています。

AI支援型のトレーサビリティとデジタル・プラットフォームの組み合わせは、世界の農家に次のような利点をもたらすと考えられます。

信頼性の向上：生産地や栽培方法がデータとして示されることで、バイヤーは品質を確認しやすくなり、偽装や不透明な取引を避けやすくなります。
新たな市場へのアクセス：パナマのコーヒーやバングラデシュの熱帯果物のように、これまで販路が限られていた産品でも、オンライン経由で世界の需要と結びつく可能性が広がります。
ストーリーによる付加価値：ジーノ族の茶のように、地域の文化や歴史を背景にもつ農産物は、生産者の顔が見えることで「物語」を含んだ商品として評価されやすくなります。