中国四川省の楽山市で愛される名物料理「跷脚牛肉」。牛の内臓をじっくり煮込んだ辛いスープが、無形文化遺産として受け継がれる背景を解説します。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
砂漠にブドウ畑を広げ、ワイン産業と環境保全を両立させる中国・寧夏の銀川。精密な水管理とグリーン成長の戦略から、日本の地域づくりへのヒントを探ります。
中国東部の都市・杭州が、観光都市からテック拠点へと存在感を高めています。ゲーム、AI、ロボットを牽引する「六匹の小さなドラゴン」の実像を追います。
中国北西部・新疆ウイグル自治区のカラクリ湖で、春に現れるサファイア色の氷の絶景を、日本語でやさしく解説します。
戦時中に造られた重慶の防空壕が、2025年現在「地下の街」として国際消費ハブづくりの主役に。歴史の記憶と都市再開発が交差する現場を解説します。
中国南西部の名峰・峨眉山。第二の高峰ゴールデンサミットから眺める成都平原、仏光、雲海のご来光、48メートルの黄金仏像まで、日本語でやさしく解説します。
かつて砂嵐に覆われた黄砂古渡が、数十年の生態系回復で森林と湿地が広がるオアシスへ。砂漠を「緑の金」に変えた環境再生の意味を読み解きます。
約400年の歴史を持つ中国発の武術・太極拳が、なぜいま世代を超えたウェルネスとして注目されているのか。北京・天壇の風景から読み解きます。
中国初の唐代スタイル没入型マーケット「The Longest Day in Chang'an」で、国際旅行者が古代長安の暮らしを体感。儀式と工芸を通じた新しい歴史体験を解説します。
西安の華清宮で、唐代にさかのぼる茶会や皇帝の浴場を外国人旅行者が体験。CGTNの取材を手がかりに、歴史と観光が交差する中国茶文化の今を追います。