北京の伝統スイーツ「ルーダーガン」と「ワンドウホワン」。素朴でありながら洗練された味わいを持つ二つの菓子から、北京のデザート文化と食の記憶を読み解きます。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
中国福建省泉州市の開元寺で、春の桜が唐代から続く古刹をやさしく彩りました。花と仏教寺院の調和が、歴史と日常の近さを感じさせます。
中国・新疆ウイグル自治区の白鳥泉湿地で、この冬観測される白鳥の数が過去最多に。冬でも凍らない泉が、渡り鳥の新たな越冬地として存在感を高めています。
中国・新疆ウイグル自治区で農牧民のための伝統スポーツ祭が開幕。競馬やブズカシ、雄羊の角突きに4,000人超の観客と100頭以上の馬が集まりました。
2025年の早春、中国本土の重慶市南川区では60種以上の梅が咲き、小鳥たちが枝先で舞いました。花と鳥がつくる生きた絵画のような光景を日本語で紹介します。
モルディブ政府が、2025年末までに200万本の木を植える計画を進めています。気候変動対策や生物多様性保全、在来種の保護を掲げる環境ニュースです。
香港のオーシャンパーク香港で、初の香港生まれとなるジャイアントパンダの双子が一般公開され、住民から名前を募集しています。その背景と意味を整理します。
香港で初めて生まれたジャイアントパンダの双子がオーシャンパークで一般公開。中国本土外で最多のパンダ拠点となりつつある香港の今を解説します。
中国・重慶で早春に梅の花が咲き誇り、列車から「ピンクの花の海」を望む風景が話題に。都市と自然が近づくこの光景を、日本の私たちはどう見るかを考えます。
第9回アジア冬季競技大会が2025年2月14日、中国・ハルビンで閉幕。テーマ「望春（Wang Chun）」のもと、アジアの繁栄と明るい未来を描くパフォーマンスが披露されました。
