2025年の「小年」に向け、浙江省金華では約100の工房が赤いスタンプ饅頭作りに奔走。団らんと繁栄を願う春節の味を、日本語でやさしく解説します。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
北京の冬の人気アクティビティ「アイスサイクリング」。什刹海の湖からオリンピックスタジアムまで、春節シーズンの楽しみ方と安全に楽しむコツを紹介します。
中国・海南の春節には、紅魚と呼ばれる魚料理が食卓に欠かせない存在です。その食べ方のバリエーションと、名前に込められた縁起の意味を解説します。
hairy crabを旬に楽しむなら、専用の八点セットは必須。殻を丁寧に外し、最後はパズルのように元の形へ組み立てる通の食べ方を分かりやすく紹介します。
2025年1月、江蘇省南京市で39回目の「中国秦淮灯会」が開幕しました。352基のランタンが5エリアを彩り、伝統と最新技術が交差する中国文化の現在を映します。
蘇州を代表する伝統料理、リスの形の揚げ魚。約400年前に乾隆帝に供されたとされる一皿に込められた、巧みな技と縁起の物語を解説します。
2025年初めの春節を前に、中国本土を訪れる外国人観光客が急増。旅行会社の一部は、春節期間の予約が2024年比で200％超に達すると見込んでいました。
中国メディア集団CMGと5G新メディア「Yangshipin」、海南省三亜市が連携し、春節休暇（1月28日〜2月4日）に合わせたライブ配信企画「2025中国文化観光ガラ（春節篇）」を発表しました。
春節をテーマに、中国の国際メディアCGTNのRachel Weissさんがヘビと花火を描いた絵を紹介。赤色に込められた繁栄と幸運の願い、日本からの楽しみ方も考えます。
中国本土の貴州省・玉屏トン族自治県で旧正月に欠かせない伝統菓子miancaiba。もち米と白モグワート、豊かな具材に込められた新年の願いを紹介します。
