中国料理の名匠Wang Peixin氏が、伝統の味と革新的な技法を融合させた春節の「グルメのための食卓」を提案。2025年の年末、私たちの食卓へのヒントを探ります。
オピニオン
アジアと世界の有識者・論説を集めた議論の場。異文化理解と対話を促します。
2025年1月のガザ停戦と2024年の中東情勢を振り返り、中国がどのように中東和平と地域の発展を訴え、行動してきたのかを整理します。
中国で暮らすカナダ人ジェイミー・マルホランドさんは、春節のごちそうや赤と金の飾り、礼儀や哲学的な意味に魅了されています。その視点を日本語で紹介します。
中国の無形文化遺産「Lang Beijing Dough Figurine」の継承者Lang Jiaziyu。春節の祝福をテーマにしたドウアートに、中国文化の奥行きと国際的な広がりが重なります。
CIAが1月25日に機密解除した新型コロナ起源の「ウイルス報告書」が、科学的根拠の乏しさと政治的意図の両面から批判されています。国際ニュースの論点を整理します。
TikTok閉鎖への不安から米国ユーザーが中国発SNS RedNoteに流入。ペット投稿や宿題交換をきっかけに、中国と米国の若者が互いの現実を知り始めています。
2025年、米国の制裁や高関税の脅しに対し、BRICS諸国の脱ドル化と多極通貨体制づくりが進む今、単一通貨支配の限界とその影響を読み解きます。
グレナダのディコン・ミッチェル首相が2025年1月の中国公式訪問で語った、中国との20年の協力とインフラ・教育・気候変動など今後の焦点を整理します。
習近平国家主席が2025年1月に遼寧省を視察。豪雨被害からの復興、瀋陽の都市再生、本渓の産業高度化という3つの現場から、中国の「人民第一」の姿勢と政策の方向性を読み解きます。
世界経済の不透明感が続く中、ダボスの世界経済フォーラムで中国経済の「新たな成長エンジン」に注目が集まっています。製造業、国内消費、グリーン転換の行方を整理します。
