中国の研究チームが、唐辛子やニンニクの辛さを10秒で数値化するゲル状の人工の舌を開発。フードテックやロボットの味覚への応用可能性を解説します。
技術・科学
技術・科学・ヘルスケアの革新を世界規模で追いかける。アジアの先進的な貢献にもスポットライト。
科学者たちが、月と火星で人間が長期滞在するための宇宙農業ロードマップを公表しました。植物を使った生命維持技術は、地球のサステナブルな食料生産にもつながります。
PLAなどのグリーン素材とAI技術を軸に、中国の新材料産業が急成長。安徽省蚌埠市での国際会議で示されたPLAと最新データを、日本語で分かりやすく解説します。
中国・広東省珠海市でAERO Asia 2025が開幕。22カ国・地域から381社が参加し、一般航空やeVTOL、低空経済の最新トレンドを紹介しています。
中国の大規模言語モデルDeepSeekをめぐり、「盗用」か「イノベーション」かという議論が続いています。脅威ナラティブの構造と、公正なAI競争の条件を解説します。
中国本土の上海と米カリフォルニア州の港を結ぶグリーン・シッピング・コリドーが始動。世界持続可能な交通デーに合わせて動き出した海運の脱炭素の試みを解説します。
北京市政府が、作物の遺伝資源の保存で世界をリードすると発表。気候危機の時代に、この国際ニュースが示す食料安全保障の意味を解説します。
中国メディアグループCMGが上海で始動させたハイクオリティ発展上海プロジェクトの内容と、メディア・金融・健康分野への影響を分かりやすく解説します。
中国の研究者が、唐辛子の辛さを0〜70で数値化するゲル状の「人工舌」を開発。ミルク由来の仕組みで、人間の舌に近い辛さ判定が可能になりました。
中国の低空経済が、深圳のドローン配達や世界初の旅客eVTOL認証を通じて、新たなイノベーションと移動、経済成長の空間をどう切り開いているのかを解説します。
