ユネスコが認めた美食の都・成都。その評価を支える小皿料理文化「small eats」と、甘い餃子や冷たい辛いライスヌードルの魅力を日本語で紹介します。
カルチャー
アジアを中心に、映画・音楽・アート・演劇・ライフスタイルなど、世界文化を形づくるトレンドを深掘りします。
中国とギリシャが共催する初の世界古典会議が、2025年11月に北京のYanqi Lakeリゾートで開催。自然に囲まれた会場が象徴する国際交流の意味を解説します。
北京で初開催となる世界古典学会議に、30を超える国と地域から485人以上の研究者が集結。古典学が現代社会や中国文化の理解に果たす役割を議論しました。
昨年11月に北京で開かれた第1回世界クラシックス会議を振り返り、古典文明研究と中国・ギリシャの連携が現代の課題にどう向き合おうとしているのかを解説します。
米国出身のジェイク・ピニックさんは、中国・武当山で武当武術と道教に没頭し、やがて伝統を受け継ぐ道士となりました。その歩みと、これからの課題を追います。
カテゴリー3のハリケーン「ラファエル」がキューバを直撃し、島全域で停電が発生。被害の全容は不明なまま、命に関わる高潮や豪雨への警戒が続いています。
中国文化と世界が交差する国際ニュースを紹介。古典会議、ゲーム Black Myth: Wukong、メキシコの太極拳、ブラジル料理の4つの視点から現代の文化交流を読み解きます。
2025年の秋、北京のオリンピック森林公園では、イチョウとカエデが黄金色と赤に色づき、多くの人が散策や写真撮影を楽しんでいます。その秋景色を現地の空気感とともに伝えます。
中国では二十四節気の「立冬」が冬の始まりを告げ、北と南で異なる滋養豊かな料理が食卓に並びます。日本からも楽しめる立冬の食文化を解説します。
中国・江蘇省のダフン麋鹿国家級自然保護区の湿地で、麋鹿と渡り鳥が穏やかに共生する姿が報じられています。生物多様性と自然の共生を考えるニュースです。
