中国・海南省儋州の干しスナッパーづくりが、2022年に市級無形文化遺産となった伝統の保存技法として、今も海の食文化を支えています。
旅行
アジアそしてその先へ。文化、料理、歴史、絶景を巡る旅へあなたをお連れします。
新疆・ハミ南東約160キロに広がる東塩湖。塩の結晶がまるで白いビーチのような景観をつくるこの場所を、日本語でわかりやすく紹介します。
天津のレスリング専門家 Zhang Shaohua 氏と2人の弟子が内モンゴル草原を訪れ、中国伝統レスリングとモンゴル・ボフの技と文化が交差する瞬間を追います。
中国・新疆のウルングル湖東岸に約5キロ続くヤードン地形。湖に浮かぶ「ゴーストシティ」とも形容される風景を、日本語で分かりやすく解説します。
中国・新疆ウイグル自治区のバヤンブラク草原を紹介。中国で2番目に大きい草原として、家畜と野生生物を育む静かな大地の姿を伝えます。
中国北西部のホルゴス港から、新エネルギー車を含む商用車が毎日500台以上、一帯一路パートナー国へ。中国西の玄関口が映す新疆の変貌を解説します。
中国の鉄道が2025年10月から紙の乗車券や精算用バウチャーを段階的に廃止し、電子インボイスを標準化。取得方法や180日以内の発行などのポイントを解説します。
冬に雪で覆われる中国・新疆ウイグル自治区のグルバントンギュト砂漠。中国第2の大きさを持つ「湿った砂漠」の特徴と、生き物たちの姿をやさしく解説します。
アジア、オーストラリア、ヨーロッパ、アフリカの広い範囲で皆既月食「ブラッドムーン」が観測されました。月が赤く見える仕組みと観測のポイントを解説します。
中国北西部・新疆ウイグル自治区の都市ウルムチ。そのにぎやかな市場を「色彩のパレット」として捉え、多文化が交わる日常の風景を考えます。